Я вырос на ароматах восточной кухни: плов с дымком, сочные самсы, лагман с насыщенным бульоном. Это не просто еда, а история, передающаяся через поколения. Главное – правильные специи, техника и терпение. Готовлю аутентично, как это делали наши предки.