Мой путь начался с любви к грузинским специям и насыщенным ароматам. Несколько лет работала в ресторанах, изучала кавказские традиции, от простых хачапури до сложных мясных блюд. Уверена, что еда должна приносить радость, а натуральные продукты и правильные сочетания – основа настоящего вкуса. Особенное внимание уделяю свежести и сезонности ингредиентов.